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鱼油、鱼肝油、维生素AD滴剂的区别

作者:药学部 李坤 ​    来源:信息科    浏览量:34749次    发布时间:2022-07-14

鱼油、鱼肝油、维生素AD滴剂的区别

药学部 李坤

经常会遇到大爷大妈来买鱼油,硬是说成鱼肝油;同样也会遇到家长给宝宝买鱼肝油,说成鱼油的。说到底,还是因为不了解,才会傻傻分不清。鱼油与鱼肝油,虽一字之差,却截然不同;而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分,便于大家分清三者的关系。

成分的区别

1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸

鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。主要成分是ω-3不饱和脂肪酸,包括 EPA 和 DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。EPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。

2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D

鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。

3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D

维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。

适应症的区别

1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用

鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。

2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症

鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。

3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同

用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。

注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。

适宜人群的区别

1.鱼油的适宜人群

饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士;

常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士;

心血管病患者;

用脑过多者。

使用注意事项:

I肝病,摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。

II对鱼和海鲜有过敏症状的人,在服用鱼油补充剂时,也可能出现过敏症状。

III双相情感障碍症患者摄入高剂量的鱼油可能会加重症状。

IV糖尿病患者摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。

V深海鱼油可以降低血压,因此正在服用降压药的人,摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。

VI摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。

2.鱼肝油的适宜人群

刚出生幼儿;

足不出户少晒太阳者;

过敏性鼻炎患者;

孕产妇。

使用注意事项

I由于海鱼肝的自然资源缺乏,当前市场上销售的鱼肝油不少是将植物油作载体加入人工合成的维生素A、维生素D而成,从严格意义上说,不能称为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD”。人工合成的剂量很高,食用时要注意,维生素AD是脂溶性的,长期过量摄入会有副作用或者中毒,尤其不能让儿童作为糖果随意吃。

II对鱼类过敏的人群禁服。

3.维生素AD滴剂的适宜人群

“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。

使用注意事项

维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。

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